Důležitou součástí pensionu je rosarium se sbírkou asi 2000 růží. Majitel je vyhlášeným pěstitelem růží s celoročním prodejem a poradenstvím.
V rámci rekreačních pobytů se hosté mohou účastnit odborných besed i praktických ukázek o pěstování růží, zapojit se do vinobraní, učit se degustovat víno, s majiteli dle přání navštívit lidové řemeslníky v blízkém okolí. V loňském roce bylo vybudováno sklepní hospodářství - lisovna, sklepy na víno, degustační prostory, sklady. Z vlastních vinohradů se zde zpracovávají hrozny za přítomnosti hostů.
Ve vinohradech se zaměřujeme na málo známé odrůdy v návaznosti na obnovení tradic.V Radějově vinařství jako takové vymizelo a tímto chceme tuto starou vinařskou obec začlenit do vinařského mikroregionu Strážnicka.
Na nově vybudovaných terasách u penzionu se kromě růží vysazují původní odrůdy ovocných druhů a révy vinné a slouží k naučnému programu hostů.
.
Součástí pensionu je rosarium se sbírkou asi 2000 růží ...
